Kaffebox – Februari 18 Box Förhandsvisning: La Cabra

Dags för det tredje inlägget om KaffeBox du kan läsa tidigare inlägg här. Den här månaden så kommer kaffet ifrån Aarhusrosteriet La Cabra. Det är rätt kul att det är kaffe från exakt samma länder som senast, både från Colombia och Burundi. Det ska bli kul att se om detta står sig bättre än  Talor & Jørgen:s kaffe från föregående månad.

Som vanligt inleder jag med en informationstext om kaffet:

La Cabra, Aarhus, Danmark.

1) La Alsacia
Personlig koppning och recept publiceras  2018-02-16

Origin: Colombia
Variety:  Caturra
Farm: Juan Pablo Villota
Region: Hacienda San Alberto
Process: Washed
Altitude: 1 650 – 1 650 meter över havet.

Smaker vid kafferosteriets koppning:
Körsbär, fikon & choklad

Förväntan: La Alsacia låter som ett rätt schysst kaffe. Ett kaffe jag kan dricka varje dag, det brukar vara så när kaffe har toner av choklad. Jag kan inte tänka mig något annat än ett kaffe med mjuk balans som passar till varje kaffestund.

2) Shembati
Personlig koppning och recept publiceras  2018-02-17

Origin: Burundi
Variety: Bourbon
Farm: Shembati Smallholders
Region: Kayanza
Process: Washed
Altitude: 1 800 meter över havet.

Smaker vid koppning:
Nypon, hallon & sylt

Förväntan: Detta är exakt från samma farm som förra kaffet från KaffeBox . Jag tror att det kan vara för likt te igen, men allt kan justeras efter en rostningsgrad för att skapa mer kaffekänsla över kaffet.

Slutsats: Precis som förra månaden och månaden innan så står KaffeBox för en otroligt välpacketerad produkt.Jag vet att jag upprerpar mig själv, men att varje kaffe har sin alldeles egna informationslapp är ju extremt bra att ha till hands.

Designen på förpackningarna är enkla och stilrena. Fint och nätt med en liten låda där påsen med kaffe är i.

 

Om du vill köpa din alldeles egna KaffeBox och gå igenom mina recept och funderingar, se till att beställa den så att du hinner med nästa månads KaffeBox. Klicka här för att komma till deras hemsida. Använd “kaffenytt” som rabattkod så får du 20%  rabatt på din första order och jag får ingenting! detta är endast något jag frågat om så att jag kan ge någonting till er läsare!

Om du vill hitta alla KaffeBox texter samlade, kan du klicka här.

Please follow and like us:

0 comments on “Kaffebox – Februari 18 Box Förhandsvisning: La CabraAdd yours →

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *